お友達がよくインスタにUPしていたお洒落なテーブルコーディネイトとお料理のレッスン♡
私もお友達にお願いし、予約を取ってもらったのが、かれこれ半年前です😮😮
とっても人気で、なかなか予約が取れないそうで、やっとこさ来ることができました♫
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夏のテーブルコーディネート
レッスンが始まる前には、もうすでにテーブルコーディネイトは済んでおり、後から細かく説明をしてくれました(^_−)−☆
青と白の食器で夏らしく爽やかです✨✨
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お家でこんな風に出来たら素敵ですよね♡
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お料理スタート☆
基本的にお料理はデモ形式で、軽くお手伝いさせてもらう程度で、本気でお料理を習うには少し物足りないレッスンだと思います。。。
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バルサミコを塗ってオーブンで焼き焼き😀
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オクラにベーコン巻き巻き(o^^o)♪♪
こちらをお手伝いしました☺️☺️
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コーンは粒を取ったら芯と一緒に炒めると芯から旨味が出るそうです(^_−)−☆
コーンご飯やコーンの味を付けたい時は、芯がミソだそうですよ😃😃
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そしてそして魚のさばきかた!!
何回習っても魚はさばけません(笑)
ぶよぶよしていて気持ち悪い😖😖
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こちらはメインのお料理です♫
薄切りの豚肉にバジルとチーズを挟んで、パン粉を付けてオーブンで焼きます😊😊
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ほうれん草をミックスしたパン粉です!
色味がキレイですよね😄✨✨
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こちらのお料理教室は、お食事の時の飲み物を選ばしてくれるのですが、本日は白ワインか?この写真のノンアルコールカクテルでした✨✨
最初は白ワインにしようと思ったのですが、カクテルの説明を聞いた時に美味しそうと思い、こちらにして正解(((o(*゚▽゚*)o)))♡
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素敵でしょう╰(*´︶`*)╯♡
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<1品目>
コーンのアイスクリーム
コーンの甘味たっぷりで美味しかったです😋😋
ノンアルコールカクテルも良い感じに出来ました
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<2品目>
まずは前菜から、全て手作りです😄😄
・サーモンのヨーグルトきゅうりソース
・オクラのベーコン巻きアンチョビソース
・タコと枝豆のサラダ
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<3品目>
ナスとイワシのトマトソースパスタ🍝
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<4品目>
チーズを挟んだカツレツに、ほうれん草のパン粉で見た目も体にも良いメインのお料理♡
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<デザート>
デザートは桃のティラミス🍑
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最後に美味しい紅茶を出してくれました😊😊
カップアンドソーサーがあの高級なマイセンで、優雅な気持ちになりました〜♡
今回は友達と3人で参加し、テーブルコーディネートとお料理のレッスンと豪華なランチを頂いて、お喋りして素敵な時間が過ごせました♪♪
レッスン料は8000円で、最初は高いかな?って思っていましたが、お料理とテーブルコーディネートのレッスン、そして豪華なお食事が付いているので納得の金額でした(=´∀`)人(´∀`=)