南堀江☺︎テーブルコーディネイトとお料理のレッスン

お友達がよくインスタにUPしていたお洒落なテーブルコーディネイトとお料理のレッスン♡

私もお友達にお願いし、予約を取ってもらったのが、かれこれ半年前です😮😮

とっても人気で、なかなか予約が取れないそうで、やっとこさ来ることができました♫

夏のテーブルコーディネート

レッスンが始まる前には、もうすでにテーブルコーディネイトは済んでおり、後から細かく説明をしてくれました(^_−)−☆

青と白の食器で夏らしく爽やかです✨✨

お家でこんな風に出来たら素敵ですよね♡

お料理スタート☆

基本的にお料理はデモ形式で、軽くお手伝いさせてもらう程度で、本気でお料理を習うには少し物足りないレッスンだと思います。。。

バルサミコを塗ってオーブンで焼き焼き😀

オクラにベーコン巻き巻き(o^^o)♪♪

こちらをお手伝いしました☺️☺️

コーンは粒を取ったら芯と一緒に炒めると芯から旨味が出るそうです(^_−)−☆

コーンご飯やコーンの味を付けたい時は、芯がミソだそうですよ😃😃

そしてそして魚のさばきかた!!

何回習っても魚はさばけません(笑)

ぶよぶよしていて気持ち悪い😖😖

こちらはメインのお料理です♫

薄切りの豚肉にバジルとチーズを挟んで、パン粉を付けてオーブンで焼きます😊😊

ほうれん草をミックスしたパン粉です!

色味がキレイですよね😄✨✨

こちらのお料理教室は、お食事の時の飲み物を選ばしてくれるのですが、本日は白ワインか?この写真のノンアルコールカクテルでした✨✨

最初は白ワインにしようと思ったのですが、カクテルの説明を聞いた時に美味しそうと思い、こちらにして正解(((o(*゚▽゚*)o)))♡

素敵でしょう╰(*´︶`*)╯♡

<1品目>

コーンのアイスクリーム

コーンの甘味たっぷりで美味しかったです😋😋

ノンアルコールカクテルも良い感じに出来ました

<2品目>

まずは前菜から、全て手作りです😄😄

・サーモンのヨーグルトきゅうりソース

・オクラのベーコン巻きアンチョビソース

・タコと枝豆のサラダ

<3品目>

ナスとイワシのトマトソースパスタ🍝

<4品目>

チーズを挟んだカツレツに、ほうれん草のパン粉で見た目も体にも良いメインのお料理♡

<デザート>

デザートは桃のティラミス🍑

最後に美味しい紅茶を出してくれました😊😊

カップアンドソーサーがあの高級なマイセンで、優雅な気持ちになりました〜♡

今回は友達と3人で参加し、テーブルコーディネートとお料理のレッスンと豪華なランチを頂いて、お喋りして素敵な時間が過ごせました♪♪

レッスン料は8000円で、最初は高いかな?って思っていましたが、お料理とテーブルコーディネートのレッスン、そして豪華なお食事が付いているので納得の金額でした(=´∀`)人(´∀`=)