Good evening☆
バハマで唯一の３つ星レストラン！！
だそうです（笑）
ミシュランかどうかは分かりませんが、バハマで１番高級なのは間違いないと思います😅😅
こちらはホテルにもなっているそうです😀
ネットで調べた所、海賊船長の元邸宅だとも書かれていましたよΣ(‘◉⌓◉’)
カリブ海だけにあり得ますよね！！
ジャック・スパローみたいな人が住んでいたのかな？？🤔🤔
ご立派な邸宅でしたよ(^_−)−☆
お料理は、アラカルトメニューもありましたが、今回私たちは、はコースで出て来るテイスティングメニューをお願いしました😋😋
私たち以外はほぼ、アラカルトで注文しているようでした！！
前菜は、トマトとアンチョビ😋
続きましてフォアグラ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
魚のすり身を揚げたもの😋😋
マグロのカルパッチョ😋
カリブ海マグロかな？？🙄🙄
ラビオリのようなパスタ♪♪
２種類のスープ😄
スープが２種類も出て来たら、お腹いっぱいになりますよね(;´д｀)
サラダ✨✨
ロブスターが出て来ました！！
生はアレルギーなので、しっかりと火を通してもらいました😉😉
お口直しのジェラート♡
メインのお肉料理です😊
そしてそして私が１番感動しましたのが、デザートのスフレです😋😋
バニラのスフレとチョコレートのスフレにそれぞれソースが付いています(^_−)−☆
これが美味しくて美味しくて、お腹いっぱいでお眠になっていたのですが、大好きな味に目覚めました（笑）👀
私はお酒が弱いので、１、２杯の注文にしましたが、お酒が強いお二人はお料理に合わせましたペアリングを注文していました🍷
お料理1つ1つがスモールポーションで、品数が多い為、その都度ワインが来ますので、テーブルの上がワイングラスだらけになっていました（笑）
これは値打ちのあるペアリングですね😉😉
お隣のリビングルームではピアノの演奏がされていました♪♪
カメラを向けるとニコっと笑顔をくれました😄
食後にワインの貯蔵庫に案内して頂きました♪
こちらのレストランのワインの貯蔵が素晴らしいと聞いていたのですが、もう、想像以上で、こんなに貯蔵しているレストランは見たことがないです((((；ﾟДﾟ)))))))！！！
地下が迷路のようになっていましてワインの小部屋をずっと歩き、ズラーっとワインだらけなのですが、最後にこんな素敵なお部屋に出ました♡
ワインがお好きな方！！
飲みたかったワインがココに眠っているかもしれませんよ(^_−)−☆
この地下の迷路のようなワイン貯蔵庫、昔は海賊のお宝保管庫だったかもしれませんね！！
バハマだけにそんな期待はしていなかったレストランですが、想像以上に美味しくて、満足でしたが、何せお値段にビックリ😵😵
私で３万超え、ワインのペアリングを注文していた友達は、４万超えでした。。。
バハマだけにビックリなお値段設定のレストランでしたが、良い思い出になりました（笑）
アラカルトでしたら、もう少しお値段押さえられると思いますので、ワイン好きの方には是非オススメしたいレストランです♪